Buenas noches..avance

Buenas noches!


He pasado de no escribir a dos entrads en un día pero quería mostrarles el avance en el Sal Romantic Sampler de  Angie...





!Descansen!
Dulces sueños....

Con un día de retraso...pero nos lo merecemos cada día del año...

Buenos días !!

Por fin finalicé mi época de exámenes, aunque me retrase en retomar el blog, intentando ponerme al día con todo lo atrasado, y además viajando....en esta semana les contaré...y les pondré las fotitos de mis avances..

Ayer no pude estar con vosotras, pero como creo que la mujer debería ser reconocida cada día del año, aunque hoy no sea el dia internacional, debería seguir siéndolo, así que por ello quise entrar para dedicarles este poema a todas vosotras, a todas las mujeres que en silencio cada día ayudan a construir un mundo, intentan ser felices y hacer felices a los demás...por todas ellas, luchadoras, fuertes...les dedico esta canción de Loquillo:



Y aprovecho para recomendarles unas lecturas para este mes, ejemplos de mujeres luchadoras :

* "El tiempo entre costuras" de Maria Dueñas


* "La enfermera de Brunete" de Manuel Maristany : Información AQUI : Devoradora de libros
* " La casa de los amores imposibles " De C.Barrio, que ya os recomende en su momento
* " Inés y la alegría " De Almudena Grandes, uno de los últimos que me he leído y que como todos los libros de Almudena no me ha defraudado.



Hasta muy pronto !!



  

Un kitkat de blog por examenes

Chicas...ante todo pedir mil disculpas porque las tuve un poco abandonadas estos días...y el kit kat seguirá hasta mediados de mes....

Ufff dirán que ya rompi mi promesa de año nuevo...pero es que cómo siempre y como bien dice la saga de fantasia de R.Jordan la rueda del Tiempo guía y entreteje el entramado a su ritmo...y así sin darme cuenta me llegaron los examenes de Antropología con un monton de cosas pendientes por leer y estudiar...Así que ni tiempo tuve de nada...apenas cogi la aguja y no he leido nada que no fuese técnico...aunque tengo que reconocer que interesante por otra parte....lo que si me respete fueron las clases de yoga que empecé a finales de año, con las que he tenido el placer de descubrir sus beneficios y a las que estoy enganchadisima...con más tiempo hablaremos de ellas...

Hoy aproveche que ya he realizado 2 de los examenes, y creo que no me fueron del todo mal...me falta el que se me hace más duro : Hominización. Una asignatura cuyo objetivo es que conozcamos los grandes debates y polémicas que han ido surgiendo en torno a la evolución de la especie humana y los descubrimientos más importantes sobre el tema...Realmente es interesante, pero reune una gran cantidad de datos y fechas, que se me hacen cuesta arriba en ocasiones....


Así que entré a saludarlas, pedir perdón por el abandono, y desearles que este mes de febrero lo tengan lleno de Amor, del que se escribe con mayúsculas, de aquel que nos dan todos aquellos que nos rodean y del que muchas veces no somos muy conscientes....

Espero verlas pronto...mostrarles mis avances en algunos de los sals que llevo retrasadisimos y comentarles algunas de las últimas lecturas....
Un abrazo y todo mi cariño para vosotras!!!

PD : Tengo la costumbre de hablar en femenino, pero como una gran mayoría son féminas...espero que los varones sepan excusarme.-....

La calçotada...

Ayer estuvo genial, a pesar de que fue la fiesta en Valls, nosotros conocimos un pueblito con un Santuario precioso, Montferrí:

Para Rosana que no conocia lo que era la calçotada...te epxplico un poquito, está sacado de la web de la fiesta de Valls MAS INFO :http://www.cambravalls.com/Cal%E7otada/es/index.htm :

Los elementos gastronómicos básicos de una “calçotada” son los “calçots de Valls” con la salsa especialmente creada para acompañarlos, la carne de cordero y la longaniza (o “morcilla”) a la brasa, y los postres (naranjas, crema catalana y productos de pastelería). Las bebidas que genuinamente acompañan la comida son el vino y el cava. El ritual de toda “calçotada” empieza en la delicada operación de preparar los “calçots” que consiste en cortar las hojas verdes a una medida determinada y las raíces. Una vez realizada esta operación los “calçots” se colocan en la parrilla bajo la cual el fuego, bien repartido y vivo, ha de hacer su trabajo. Durante el proceso de cocción hace falta retirar la parrilla del fuego un par o tres de veces para proceder a voltear los “calçots” uno a uno. Un vez cocidos, es decir, cuando la punta ya esté blanda y estén totalmente negros en la parte exterior, se guardan envueltos en papel tipo periódico para mantenerlos calientes.

Puesto que se han de comer calientes, los “calçots” se presentan en la mesa aún envueltos y colocados en la concavidad de una teja. Los comensales los reciben preparados para disfrutar de ellos, cada uno con su correspondiente babero para no mancharse, con la terrina de salsa llena y con una rebanada de pan que sirve de acompañamiento y a la vez sirve para recoger la salsa que puede derramarse al comerlos. Tradicionalmente, los “calçots” se comen de pie, y la cantidad dependerá de la experiencia y el hambre de los comensales, pero es corriente comer entre 25 y 30 calçots.
Les brasas se aprovechan para cocer la carne, la longaniza y, eventualmente, morcilla negra, alcachofas... Así mismo, durante toda la comida corren de mano en mano los porrones llenos de vino, preferentemente negro. La fiesta gastronómica acaba con la tradicional naranja y merengues, a los que , en los últimos años, se han añadido la crema y los pasteles alegóricos del “calçot”
Para la elaboración de una buena salsa de la “calçotada de Valls”, cada familia tiene su propio secreto, fruto de una investigación propia que se ha ido transmitiendo de generación en generación. Con todo, los ingredientes básicos para 4 personas son: 100 gramos de almendras tostadas, 30 gramos de avellanas tostadas, 4 ó 5 tomates rojos asados, 1 cabeza de ajos asados, 80 cl de aceite de oliva de Valls, 1/2 vasito de vinagre, 1 pimiento seco o pimienta roja dulce, perejil y sal, Todo ello muy bien triturado en el mortero o con una batidora.

Avances de la semana...

Buenos días chicas...

Mañana me voy de calçotada, así que aprovecho este ratito antes de comer para desearles un feliz fin de semana, y mostrarles lo que avance en mi cuadrito de Dimensions, en el SWAT propuesto por Aury y con el que me inscribi en los maratones...
Me faltó muy pokito para terminarlo....pero estoy contenta que avancé bastante...Así van:



Y además les muestro que en mi pasitos con el coleccionable de ganchillo, aproveche una lana que nos regalaron para sacar este proyecto ( la foto no hace justicia, es larguisima y está doblada), una bufandita de fiesta tejida con puntos básicos y acabada con flecos....aunque reconozco que tengo que seguir practicando a ver si logró depurar los bordes...



Un abrazo!

Vuelta a la rutina

Buenos días !!!

Después de estos días de nostalgia, paz, alegria y tanta mezcla de emociones...comidas y horarios fuera de lo habitual...volvemos a iniciar el año con ilusión, vuelta a trabajar, a estudiar ( tengo los exámenes a la vuelta de la esquina!) y a iniciar nuevos proyectos....
Sólo queria desearles un feliz fin de semana...para este año me propuse ir acabando todos los proyectos que empiece, no caer tanto en las tentaciones compulsivas dejando todo a medias!jejeje,llenar el año de positivismo, alegría y cariño, asi que para empezar a cumplir mis proyectos



Y para ir finalizando trabajos pendientes, me uní al SWAT que Aury propuso en el foro a ver si le doy un empujón definitivo a mi cuadro de orquideas...



Intentare tambien actualizar más el blog...porque tengo muy lindos proyectos, gracias a todas vosotras que me vais tentando....y es que es tan dificil no caer...jejeje
Les iré mostrando, veremos lo que avanzo esta semana con el cuadro

Un abrazo

Feliz año!!!

Bueno queda menos para el inicio de una nuevo año....entre un minuto para agradecerles y desearles a todas un FELIZ INICIO DE AÑO::::



No se olviden de :

_ la prenda interior roja
_ Pensar en positivo mientras están tomando las uvas y brindando por el nuevo año
_ Colocar alguna joyita de oro en la copa de cava en el primer brindis ( cuidado!!!!no la traguen....)
_ y sobretodooooooooo : no se olviden de sonreir...porque una sonrisa atrae a otra....y las penas deben quedar arrinconadas con los restos del 2010!

Un beso a todas/os y seguiremos compartiendo en el próximo año!